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有鳍鱼

鳟鱼、湖

湖鳟鱼在黑色到灰色的背景上有光点, 它们沿着鱼的一侧逐渐变轻. 肚子是白色的. 较低的鳍通常是橙色到橘红色,前缘是白色的边缘. 广泛分布于北美洲, particularly the Great Lakes basin; Lake Trout is found in shallow and deep waters of northern lakes and streams and is restricted to deep lakes in the southern part of its range, 很少在微咸水中. 它们喜欢寒冷而富含氧气的水. 湖鳟通常以各种生物为食,如淡水海绵, 甲壳类动物, 昆虫, 鱼, 和浮游生物. 湖鳟通常有黄色或奶油色的肉,但也可能从白色到橙色. 它几乎可以用任何方法烹饪,包括烘焙、烧烤和煮沸. 口感甘甜温和,质地湿润. 商业上用刺网和陷阱网捕获湖鳟鱼. 这种长寿的物种曾经是五大湖的顶级掠食者. 亚洲城手机版,只有苏必利尔湖和休伦湖有商业渔业. 五大湖渔业由包括省级在内的五大湖渔业委员会管理, 状态, 和部落机构, 在加拿大和美国的支持下. S. 联邦政府. 

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