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北欧牛奶

Westby,威斯康辛州

Al Bekkum用威斯康辛大草原上农场的一群奶牛的牛奶小批量制作了他的欧式传统黄油. 他在4月到10月奶牛放牧期间,用农场新鲜的有机甜奶油制作“夏日黄油”, 创建新的, 草本植物的味道和明亮的黄色. 《亚洲城手机版》是用同一群奶牛的甜奶油制作的, 从秋天到春天由收获的威斯康辛草和谷物滋养, 创造一个独特的, 浓郁的奶油味和颜色. “Spesiell Kremen”是北欧乳品公司(北欧牛奶)生产的人工黄油,全年只在有限的时间内从同一家农场供应牛奶, 用他的配方制作了一种欧式黄油.

大蒜 & 罗勒黄油

北欧乳品公司的黄油,加入干罗勒和大蒜.  在意大利面包或意大利面中加入速食,蔬菜也很好吃.

·12/8盎司Q2100370. ·UPC 892393002377

枫糖浆黄油

北欧乳品厂的丰富黄油和奶油枫糖浆混合在一起.  添加到煎饼或华夫饼中以代替黄油和糖浆. 

Q2100430·12/8盎司. ·UPC 892393002384

肉桂糖黄油

北欧奶油加适量的肉桂和糖.

Q2100400·12/8盎司. ·UPC 892393002360

手卷黄油

·6/12盎司.

夏天黄油

只有在4月到10月奶牛外出放牧时才可使用.  从牧草中提炼出来的黄油呈现出阳光般的黄色.  甜而淡,带有轻微的香草味.

·6/12盎司. ·upc 892393002186
20磅季节性的 

收获黄油

品质体现在浓郁的黄色.  在秋天,奶牛正在吃从牛奶中收获的干草和谷物.

·6/12盎司. ·UPC 892393002193
5磅季节性的 

无盐黄油

·1/10磅 
·1/10磅

 

山羊黄油

受该地区牧场的影响,这种山羊黄油呈现出最自然的颜色和味道.  一种乳白色的外表,口感顺滑.

·6/8盎司. 季节性 ·UPC 892393002247
Q2100250·10磅秋季 有限的可用性 

 

海盐黄油

一种只加海盐的丰富的、精制的黄油.  不像其他黄油,这是用活菌制作的. 这种丰富的黄油含有85%的乳脂.  丰富而可口,足以单独用作调味料.

·6/8盎司. ·UPC 892393002353

 

Spesiell黄油

·6/8盎司. 只·预购

 

 

奶酪

 

脾气暴躁的山羊

至少12个月, 这种半硬的羊奶切达干酪是一种坚果, 牛奶切达干酪的奶油替代品.
Q2100010·暴躁山羊·  巴氏消毒羊奶·半硬·原木·5磅
·脾气暴躁的山羊·  巴氏消毒羊奶·半硬·8盎司.
 

Capriko

北欧乳品店的招牌奶酪Capriko是一种半硬奶酪,口感顺滑、香甜、坚果味. 它的制作过程和切达干酪很相似. 这是一种天然的外壳,洞穴陈酿的奶酪,有原味的和天然烟熏的两种.
Q2100070·Capriko ·巴氏杀菌牛奶和羊奶奶酪· 半坚固·原木·5磅 
Q2100590·Capriko ·巴氏杀菌牛奶和羊奶奶酪· 半坚固·8盎司.
烟熏Capriko ·巴氏杀菌牛奶和羊奶奶酪· 半坚固·原木·5磅
·抽Capriko ·巴氏杀菌牛奶和羊奶奶酪· 半坚固·8盎司. 
 

山羊干酪

Q2100650·山羊切达干酪·羊奶·半硬·8盎司. 
 

吸烟的切达干酪

Q2100040·烟熏切达干酪·巴氏消毒羊奶·半硬·原木·5磅
 

羊乳酪

·羊奶·半软·16/6盎司.
 

北欧的威斯康星州版本的帕尔玛干酪

威斯康辛州帕尔马干酪·巴氏杀菌牛奶·硬牛奶·车轮·5磅
 
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