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有鳍鱼

虹鳟,加州

虹鳟是一种溯河洄游的虹鳟鱼.  纯头型的人往往身材比较苗条, 会变得更银色,而且通常会比淡水中的虹鳟鱼长得更大.

这些美丽的偷窃者生长在加州北部的山麓.  农场使用从山脚下流出的清冷的泉水.  水以很高的速度流动,使鱼变得更强壮,肌肉更发达.  持续的低温使其成为全年理想的生长环境.

该养殖场致力于以可持续和高效的方式养殖鱼类, 包括只使用可靠来源的提要.

虹鳟是一种多才多艺的鱼.  它的脂肪含量低,蛋白质和Omega-3脂肪酸含量高. 虹鳟的外观、口感和质地与三文鱼非常相似.

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